Питание при панкреатите

 При нарушениях работы поджелудочной железы врач обязательно назначит пациенту
диету
5. Она нужна для снижения нагрузки на органы ЖКТ, что дает организму возможность направить силы на восстановление. Меню составляют таким образом, чтобы в него входило много белков и как можно меньше сахара и жира. Обязательным условием является дробное питание56 раз в день маленькими порциями, через приблизительно равные отрезки времени.

 Что можно есть, если у вас панкреатит:

 Вареные нежирные мясо и рыба, творог, яичный белок, птица, вареные/тушеные/запечённые овощи, супы, жидкие или протертые каши, запеканки, домашняя лапша, макароны, некислые ягоды и фрукты, желе, сливочное и растительное масло (не более 40 гр. в день), компоты, соки.

 Что нельзя:

 Наваристые супы и бульоны, жирное мясо/птицу/рыбу, грибы, сало, газированные напитки, кофе, сладости, консервы, острые блюда, имбирь, лимон, копчёности, сдоба.

 Для восстановления поджелудочной железы нужно соблюдать эту диету полторадва года и вести в целом здоровой образ жизни. Помните, вредные привычки и низкая физическая активность действуют на наш организм не менее разрушительно, чем плохое питание.

Тут будут похожие посты. Загружаются.

Комментариев: 2

Насколько мне известно, помимо перечисленного нельзя еще продукты с повышенной кислотностью. Например, маринованные овощи, квашенную капусту, цитрусовые. И периодически курсом пить минеральную лечебную воду.

Всё это входит список запрещенных продуктов в статье. Маринованные овощи, квашеная капуста — это консервы; ягоды и фрукты можно только некислые. Минеральную лечебную воду можно только после консультации врача, так как она обладает желчегонным эффектом; если случаются выбросы желчи, то от неё придется отказаться.

Ответить